O período mais quente do ano sugere uma alimentação saudável e balanceada São Paulo, Janeiro 2014 – O verão chegou e os dias quentes…
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RAP10 traz receitas leves e práticas para o verão

O período mais quente do ano sugere uma alimentação saudável e balanceada

São Paulo, Janeiro 2014 – O verão chegou e os dias quentes dessa época do ano trazem uma preocupação ainda maior com a alimentação. De uma forma geral, as pessoas buscam alimentos mais leves, além de muito líquido para hidratação. É também o período do ano para adotar um estilo de vida mais saudável e ficar em forma para aproveitar o sol e o calor da estação.

Para combinar com os recheios leves do verão, a Bimbo disponibiliza os produtos de sua marca RAP10. A tortilha, produzida à base de farinha de trigo tem formato de disco e combina com qualquer recheio, doce ou salgado. Isso permite a criação de diversas receitas práticas como panquecas, crepes, wraps e beirutes, com o preparo feito na frigideira ou no forno convencional. O consumidor encontra o produto nas redes de supermercados nas

versões clássica, fit e integral.

Para toda a família, a versão maior WRAP10, possui 25 centímetros de diâmetro. Isso significa espaço para 30% mais recheio, para lanches rápidos e originais. Versátil, WRAP10 também é uma opção saborosa que combina com qualquer recheio e pode ser consumida em qualquer ocasião.

Com embalagem funcional de fechamento zip, os produtos RAP10 e WRAP10 estão disponíveis nos principais pontos de venda, nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro e região Sul do Brasil.

Receitas Rápidas, Leves e Deliciosas

Como sugestões para este verão, abaixo estão algumas receitas diversificadas preparadas com RAP10. Os pratos feitos com a tortilha da Bimbo podem ser cheios de criatividade para aproveitar as porções mais saborosas e leves da estação.

Salada de mini folhas com mini milhos grelhados

Ingredientes:

• •tortilhas (RAP 10 ou WRAP10)
• •mini milho
• •mini folhas variadas
• •palmito
• •azeitona verde
• •gergelim preto
• •sal e azeite de oliva extra virgens

Preparo:

Grelhe na chapa o mini milho e as tortilhas, como na foto abaixo. Disponha a tortilha já grelhada num recipiente e coloque as mini folhas sobre ela. Faça um vinagrete com o palmito picadinho e a azeitona verde, temperando com sal e azeite, e, se quiser, pode usar um pouquinho de limão. Coloque sobre as mini folhas e distribua o mini milho por cima, salpicando gergelim preto para finalizar.

Quadrados de Palmitos

Ingredientes:

• •1 colher de sopa de azeite
• •1/4 de cebola picada
• •1 e 1/2 xícara de chá de palmito picado
• •1 colher de chá de amido de milho
• •1/4 de xícara de chá de leite desnatado
• •2 colheres de sopa de requeijão light
• •1 colher de sopa de salsa picada
• •1 colher de sopa de cebolinha picada
• •Sal a gosto
• •6 discos de Rap10 light

Preparo:

Em uma panela, aqueça o azeite e frite a cebola e o alho. Junte o palmito e refogue mais um pouco. Dissolva o amido de milho no leite e adicione ao palmito, mexendo sempre, até engrossar. Acrescente o requeijão, a salsa, a cebolinha e sal. Desligue. Coloque uma porção de palmito no centro de cada disco de Rap 10 Light e feche, formando um quadrado. Coloque em uma assadeira e leve ao forno preaquecido em temperatura média-alta até dourar. Sirva a seguir.

Cone Maravilha de Maçãs

Ingredientes:

• •3 maçãs descascadas e cortadas em cubos pequenos
• •1 canela em pau
• •4 cravos da Índia
• •2 colheres (sopa) de adoçante culinário (usado na proporção 1/1)
• •5 discos de Rap10 light
• •5 bolas de sorvete light de sua preferência
• •Cobertura de morango para sorvete

Preparo:

Coloque as maçãs, a canela, os cravos, o adoçante e uma xícara (chá) de água em uma panela e leve ao fogo. Cozinhe até a maçã ficar macia e o líquido secar.
Enrole os discos de Rap10 e coloque em uma forma, um encostado no outro para não abrirem e leve ao forno preaquecido em temperatura média alta até dourar. Deixe esfriar.
Coloque dentro de cada cone uma bola de sorvete, a maçã cozida quente e a cobertura de morango. Sirva a seguir.

Sobre o Grupo Bimbo

O Grupo Bimbo é uma das maiores empresas de panificação do mundo em volume de produção e vendas. Líder no continente americano, conta com 152 plantas localizadas estrategicamente em 19 países da América, Ásia e Europa. Conta com mais de 100 marcas e suas linhas de produtos incluem pão de forma, bolos, bolachas, doces, tortilhas, snacks doces e salgados, entre outras. O Grupo Bimbo fabrica mais de 10,000 produtos e tem uma das maiores redes de distribuição do mundo, superando 52.000 rotas e mais de 126.000 colaboradores. No Brasil, desde 2001, quando assumiu duas tradicionais marcas Pullman e Plus Vita, a empresa possui mais de 5.800 colaboradores em oito fábricas presentes nas regiões Sudeste, Centro-Oeste, Sul e Nordeste. Além de Pullman e Plus Vita, é detentora das marcas Nutrella, Ana Maria, Crocantíssimo, Firenze e Laura.

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